Comer sano para ser más felices

“Somos lo que comemos”. Está típica frase se convierte en una gran afirmación a cada estudio sobre dieta y salud que puedo leer. Todos sabemos que el consumo excesivo de grasas saturadas puede producirnos más de un problema de salud: diabetes, enfermedades coronarias,...

La obesidad es una enfermedad

A veces, vas en el avión o en el metro y oyes, a medias, una de esas conversaciones en las que estás a punto de participar y no lo haces porque nadie te ha invitado. Comentaban dos amigos que la mujer de uno de ellos le estaba dando la tabarra para que se controlara a...